Recomendado Artículos De Interés

Recetas de cocina

Tarta de "otoño" con castañas

Aquí tienes una receta de otoño muy buena con esta tarta de castañas, rebozuelos y calabaza Ingredientes para 4 personas: 150 g de rebozuelos y champiñones 50 g de castañas 100 g de calabaza 1 cucharadita. cucharadas de avellanas 1 cdta. cucharadas de piñones 2 huevos 1 chalota 25 cl de nata líquida 40 g de mantequilla semiselada 5 cl de leche semidesnatada 1 cdta.
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Pescados / mariscos

Papillotes de caballa asiática

Fragante, yodada y llena de sabor, esta receta de papillote de caballa al estilo asiático es un verdadero placer. Ingredientes para 4 personas: 20 g de anacardos 6 cl de vinagre de arroz 2 cdtas. de salsa de soja 2 cdta. café azúcar 4 filetes de caballa 10 g de jengibre 1 zanahoria 240 g de arroz tailandés (o arroz integral) 30 g de mantequilla 2 cdta.
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Platos

Waterzooï de pollo: ¡una delicia!

El waterzooï de pollo es un delicioso plato tradicional del norte, Flandes y Bélgica. Ingredientes para 4 a 6 personas: 1 pollo de corral 6 zanahorias medianas 3 nabos 3 puerros 1 tallo de apio 2 cebollas 1 ramita de tomillo 1 caldo de pollo 1 manojo de perejil> También por descubrir : pescado waterzooï Receta para pollo waterzooï Para que la receta de pollo waterzoï sea un éxito, debes cuidar la cocción porque es esto lo que hará que tus aves de corral estén tiernas y fragantes y que tus verduras estén bien cocidas.
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Jardinería

Escarola: resiste bien el frío

La escarola es una ensalada apreciada por sus hojas pero también por su fácil cultivo y su resistencia al frío. En resumen, lo que debes saber: Nombre: Cichorium endivia o latifolium Familia: Asteraceae Tipo: Anual Alto: 20 a 30 cm Exposición: Soleado y medio Suelo de sombra: Cosecha ordinaria: Aproximadamente 6 semanas después de la siembra La escarola se siembra a menudo en verano y otoño, pero también se puede sembrar antes para la cosecha de primavera y luego se siembra a cubierto y en hileras de febrero a octubre.
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Jardinería

¿Qué pollos para mi gallinero?

Si su objetivo es tener el placer de cosechar huevos frescos durante todo el año, dos o tres gallinas son suficientes para una familia de cuatro a cinco miembros, cada una de las cuales produce de 130 a 150 huevos por año. Este tipo de cultivo es posible en un pequeño jardín, incluso en la ciudad, a diferencia de la cría de pollos, que requiere más espacio.
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Jardinería

Amarilis destacada

Originaria de América del Sur y Central, la amarilis incluye más de 80 especies híbridas con flores simples o dobles, grandes o medianas, de varios colores. Lee también: Cultivo y mantenimiento de la amarilis Floración prolongada de una amarilis Hacer después de la floración de amarilis Plantar amarilis Diciembre y enero son los meses perfectos para plantar la cebolla amarilis.
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